Der Chardonnay ist eine sehr bekannte Rebsorte und ist der weltweiten Anbaufläche nach zu urteilen die fünft meist angebaute Rebe der Welt. Dies liegt unter anderem auch daran, dass diese Rebsorte besonders anpassungsfähig an verschiedene Standortgegebenheiten ist. Ihr Name stammt von ihrer Herkunft. Denn der Chardonnay entstand im 19. Jhd. im Burgund aus einer natürlichen …
